2018年7月5日

『honto+』最新号は「海とはドリンクバー」マリン・ソムリエでWOM世界海洋マイスター代表の諸岡ミノルインタビューを掲載 <ロバート秋山 クリエイターズ・ファイル>

「三大無料水」のくだりは必見です。
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 ハイブリッド型総合書店「honto」のオフィシャルマガジン『honto+』の2018年7月号vol.59が、7月5日に発行された。『honto+』は、2013年7月に創刊し、今月で5周年を迎える。

 『honto+』の人気連載「秋山竜次 presents!連続インタビュー<クリエイターズ・ファイル>」では、マリン・ソムリエで、WOM 世界海洋マイスター代表でもある諸岡ミノル氏にインタビュー。
 諸岡氏が、海水を飲んでその塩分・味・温度・ミネラルなどを正しく評価する「海のソムリエ」を始めたきっかけやその魅力について、「チーズ片手に海水を一杯やるのがなによりの贅沢」「海とはドリンクバー」など独特の言語センスで語っている。

マリン・ソムリエ兼、WOM 世界海洋マイスター代表でもある諸岡ミノルさん
ワインソムリエのように、海水を舌で転がしテイスティングする
諸岡さんの愛ヨット「黒兵衛(くろべえ)」。名前は亡くなったペットのラブラドールレトリバーが元となっている

 また今号では、『honto+』の創刊5周年を記念して、伊坂幸太郎さんのサイン付き書籍や<クリエイターズ・ファイル>のグッズが合計100名に当たるプレゼントキャンペーンも実施される。要チェックだ。

『honto+』 50号記念!ご愛読ありがとうプレゼントキャンペーン!公式URL:https://honto.jp/hp5
<クリエイターズ・ファイル>WEB版URL:https://honto.jp/article/hontoplus/robert-akiyama/40.html