ホットケーキミックスを使わず作れる英国のパンケーキ「クランペット」がおいしそう
漫画家の新國みなみ🍄Minami Nikkuni(@nikkuni373)さんは、ホットケーキミックスがなくても作れるパンケーキの一種「クランペット」を紹介した。おうちでイギリス気分も楽しめる一品が、Twitterで人気となっている。
ホットケーキミックスが売ってないから作れないとお嘆きのあなた……クランペットを作るのです…… https://t.co/LY9EDW9Dxs
— 新國みなみ (@nikkuni373) 2020年4月26日
イギリス式のパンケーキ「クランペット」は、少し塩気のある生地がパンとホットケーキの中間のようでとてもおいしいのだそう。
@SaharaMegumi @kitakonno パンとホットケーキの間みたいな感じでとっても美味しいので是非!
— 新國みなみ (@nikkuni373) 2020年4月26日
なお、レシピ通りに作ると直径15cmで4枚分ほどの量になるらしい。
@MSM34 直径15cmで4枚分くらいかと思います。子供や女性一人には多すぎるかな?(2人前でもいいかな)という感じの量です
— 新國みなみ (@nikkuni373) 2020年4月29日
投稿を見たTwitterユーザーからは「ほう…うちの冷蔵庫で眠ってるドライイーストちゃんがついに日の目を見る機会が!」「ホットケーキ大好きだけど、卵アレルギー発症してから食べられなくなってたから本当にうれしい」など、喜びの声があがった。
ちなみに、新國さんが描くグルメ漫画『きのこくーちか』は、現在1巻と2巻が販売中とのこと。興味のある人はこちらも要チェックだ。
バズったらやっとけと言われたので
私の食べ物漫画を一部載せときます
毎回きのこをどうにかして食べる話
第一話は「オニフスベ」
Amazonで売ってるよ。
https://t.co/bgdpDe85UC
(さらに第1話全ページは5月にツイッターでup予定です) https://t.co/m1dWGP1rm3
— 新國みなみ (@nikkuni373) 2020年4月27日