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Twitterユーザーのうさぎもち(兔餅)(@mochi2rabbit)さんが投稿した「漬けサーモン」が、あまりにもおいしそうだと注目を浴びている。

これはすばらしい飯テロ

刺身用のサーモンのサクを切り、創味のつゆを薄めずに使うのがポイントだそうだ。万が一味が濃くなりすぎても、ごはんにのせて卵やとろろと一緒にいただくとおいしいという。

投稿を見たTwitterユーザーからは「画面から旨味が伝わってきます…」「これ、丼でごはんが消えちまうヤバいやつだ」などいった感想が集まった。食欲を刺激されていたようだ。

なお、投稿者は漬け込む際にタッパーを煮沸消毒してから使うなど、衛生面に注意して作っているという。また、サーモン漬けにすることで日持ちするわけではないので、サーモン自体の消費期限は守るべきと注意喚起している。とはいえ、期限が切れる前に食べきってしまいそうだ。

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