料理が趣味だというshota/ショウタ(@cookingshota)さんは、料理人から教わったという卵がなくてもできる卵かけご飯の作り方をTwitterに投稿した。さっそくその作り方を写真とともに見ていこう。
1.白ご飯を用意する。
2.サラダ油をかける。
3.醤油をかける。
4.混ぜる。
卵かけご飯の完成。
卵がないときに作るご飯。
しかし本当に卵かけご飯の味がする。笑
#卵欠けご飯
#本物の料理人に教わった https://t.co/NEDBGJ28eE
— shota/ショウタ (@cookingshota) 2019年5月12日
生卵がないのに、この組み合わせで食べると卵かけご飯の味がしてしまうという。食べると本当に卵かけご飯の味がするそうで、ショウタさんはこれを「卵欠けご飯」とも言っている。
投稿を見たTwitterユーザーからは「これちょこちょこやるけどおいしい」「美味しいんだろうけどちょっと悲しくなる」といった反応が寄せられた。「ごま油いれるのおすすめ」という声もあがった。
卵かけご飯が食べたいのに生卵がない、というときに試してみるのもいいかもしれない。