日清「チキンラーメン」は麺とスープを分けて食べると中毒性が高い!? 実際に試してみた
1958年の発売以来、多くの人に愛されてきた日清食品の「チキンラーメン」。夜食やおやつとして重宝している人も多いのではないだろうか。
現在Twitter上では、そんなチキンラーメンのアレンジメニューが話題だ。
チキンラーメンに飽きてしまった人にオススメしたいんだけどチキンラーメンを麺とスープに分けてスープのほうに卵の白身、麺のほうにごま油+黄身+塩コショウいれて食うと本当にめちゃくちゃうまい、マジでこれほぼ毎日食ってる https://t.co/KLxymoBGc0
— しめじろう (@shimeji12171) 2017年9月11日
投稿者が「チキンラーメンに飽きてしまった人にオススメ」と紹介するレシピは、以下の通り。
1)チキンラーメンをスープと麺に分けて作る
2)スープに卵の白身を入れ、麺に卵の黄身を乗せる
3)麺にごま油と塩コショウをふりかけて完成
このレシピは通常とは異なり、スープと麺を分けるのが特徴。投稿者は、ほぼ毎日食べるほどハマっているようだ。
@keiponnuko いえ、自分はまぜそばみたいにして塩コショウで味を調整しながら混ぜて食べてますねー、スープはそのまま飲んでます!
— しめじろう (@shimeji12171) 2017年9月11日
一見、スープに麺をつけて食べるつけめんスタイルに思えるが、投稿者は麺を卵と絡めてまぜそばのようにして食べ、スープはそのまま飲んでいるそう。
普通のチキンラーメンも十分おいしいが、この作り方ではどのような味なのだろうか。トゥギャッチ編集部でも実際に試してみた。
レシピ通りにチキンラーメンの麺とスープを分けて作ってみる。この段階で、すでにチキンラーメンとはまったく別の食べ物のようだ。麺だけで食べるチキンラーメンは本当においしいのか…? いざ実食。
これはウマい!
卵と麺が絶妙に絡み合い、ちょっとジャンクなカルボナーラといった印象を受ける。チキンラーメンの麺にはもともと味がついているため、まぜそば的な食べ方に向いているのかもしれない。濃い味が好きな人は、お好みでマヨネーズを加えても楽しめるのではないだろうか。
やや見えづらいが、白身が入った中華スープのような状態になっており、通常とは違った味わいだ。
通常とほぼ同様、用意する材料はチキンラーメンと卵、お好みに合わせてねぎや調味料を用意すればよく、手軽に作れるのも魅力のひとつ。普通のチキンラーメンに飽きた人や、ジャンキーな味を楽しみたい人は、ぜひ試してみてはいかがだろうか。