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 新玉ねぎがおいしいこの季節。サラダやスープ、カレーなどさまざまな料理に合う玉ねぎをどう使おうか迷う人も多いのではないだろうか。

 そんななかTwitter上では、ある玉ねぎ料理のレシピが注目されている。

 投稿者が紹介するのは、玉ねぎを丸ごと使ったお手軽料理。レシピは以下の通り。

 まず、皮をむいた玉ねぎに切り込みを入れ、バター10グラム、コンソメ1かけら、こしょう適量を加える。そして、電子レンジで加熱し、ポン酢をかければ完成。

 加熱時間の目安は5分。トロトロとした食感が好きな人は、6~7分ほど加熱するのがよいそうだ。

 さっそく実践したTwitterユーザーから「おいしい」と感想が上がっている。ミンチ肉やチーズなどによる、アレンジを勧める声も。

 野菜のおいしさを丸ごと味わえるこのレシピ。小腹が空いたときに挑戦してみてはいかが?

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