寒さが日増しに厳しくなるこの時期。小腹が空いたとき、体を内側から温めてくれるメニューが恋しくなる人も多いだろう。
そんななかTwitter上では、レンジで簡単に作れるあったかスイーツが話題となっている。
茶碗蒸しレシピの要領で、
ココア(カレースプーン山盛り2杯)
砂糖(カレースプーンすりきれ1杯)
卵1個
水140ml
カップでよーく混ぜて2分10秒レンジでチンしてとろけるプリンできるの滅茶苦茶旨いの😭👌👌👌 https://t.co/0UXxfdq4bx
— ラヴェル (@Rove_Luxun) 2016年12月24日
RTされてるので詳しく書きます
ティーカップに卵を入れ、からざを取り除いたらココアと砂糖を入れ、玉が無くなるまでかき混ぜます。
そこへ水を少しずつ足してしっかりかき混ぜます。
ラップをしてレンジで2分10秒(ご家庭のW数により異なります)
表面に泡が出来ていれば完成
— ラヴェル (@Rove_Luxun) 2016年12月24日
Rovelさん(@Rove_Luxun)が紹介しているのは、「とろけるココアプリン」のレシピ。材料は、ココアパウダー(カレースプーン山盛り2杯分)、砂糖(カレースプーン1杯分)、卵(1個)、水(140ml)だけ。作り方は次の通り。
1)カップに卵を入れて、カラザを取り除く。
2)ココアと砂糖を投入し、ダマがなくなるまでかき混ぜる。
3)水を少しずつ足しながら、さらにしっかりとかき混ぜる。
4)ラップをして電子レンジで2分10秒加熱する。表面に泡ができていれば完成!
以前にTwitterでも話題になった電子レンジでできる茶碗蒸しと同じ要領で作れるメニューだ。投稿者曰く、とろける食感で非常においしいとのこと。
Twitter上では、作ってみたという報告ツイートが続々と投稿されている。
試してみた!とろとろ熱々でおいしい…!
600Wで2分20秒でできた✨
かなり大きめのマグカップじゃないと卵膨らんで溢れるかもです https://t.co/0IoXpxRmzJ
— よねこ (@tukiy088) 2016年12月25日
Twitterで回ってきたココアプリンを作ってみたけどめちゃくちゃおいしい⭕️
水じゃなくて牛乳にしたら甘さも丁度よく良き〜👍 https://t.co/0jnOzpnHB8
— いしい かな (@muridesu_05) 2016年12月30日
3回目の挑戦でやっとまともなココアプリン出来た〜〜!
水より牛乳のが良いかも。130ml。
600wで2分半だな https://t.co/FbRhosy2sz
— あおそら (@aoi372) 2016年12月30日
「かなり大きめのマグでないと、卵が膨らんであふれるかも」「水じゃなくて牛乳にしたら甘さもちょうどいい」といった声が上がっている。また、同じ600ワットの電子レンジでも、人によって加熱時間が異なるため、何度か試して調整する必要がありそうだ。
RTで回ってきたとろけるプリン作ったら卵できた( ´ ꒳ ` )ココアの中に卵入ってる感じ( ´ ꒳ ` ) https://t.co/1vuvRSB0Vt
— まちゅみ〜〜 (@Maaachu46__) 2016年12月30日
https://t.co/o4elb8T5wn
RTで回ってきた簡単ココア茶碗蒸しプリン
よっしゃ!!これなら簡単だし私も女子力開花!!って思ったのになんでこーなった。 https://t.co/5ENts0CXxq
— たきざわ (@1x2_pnt_ydt) 2016年12月26日
TLに流れてきたレンジでココアプリンやってみたぞぉーーー。爆発報告多かったからビクビクしながら秒刻みで加熱した。確かに吹きこぼれそうになったからやるときは気をつけて。それでも熱しすぎたのか分離しちゃってるにゃ……。 https://t.co/WiH2PcjK1a
— 紅白@しうかつちう (@kouhaku_kikaku) 2016年12月26日
ココアとかで簡単にとろけるプリンが作れるっていうやつチャレンジしてみたけど、あれさ、ミルクココアの粉でやらないとダメなやつだわ…カカオのココアでやったら砂糖はいれたけど苦味の主張が激しくてびっくり、、半分以上残してサヨウナラ〜〜、、もったいない…少量でチャレンジすればよかった…
— まくら□ (@MAKURA_MOHURU) 2016年12月26日
一方で、調理に失敗したとの声も少なくない。なかでも、爆発したりあふれたりしたという報告が相次いでいる。ダマはもちろん、加熱しすぎには要注意。少しずつ加熱したり大きめのカップを使ったりするなど工夫してみよう。また、使うココアパウダーは純ココアよりも調整ココアがよいと指摘するユーザーも。
体だけでなく心まで温まりそうな、とろけるココアプリン。この冬ぜひチャレンジしてみては?