お手軽でおいしい! 喉の不調に試したい「梨のあったか薬膳デザートレシピ」
だんだんと寒くなり、季節も冬に近づいているこの頃。秋から冬にかけての季節の変わり目で、体調を崩す人も多いだろう。
そんななかで、Twitter上では喉が痛いときに有効な薬膳レシピが話題になっている。
のど痛い人増えてます。
梨があれば、梨の薬膳やってみてください。レンチンバージョンも載ってます。https://t.co/4bUW3DAjnI
柿があれば焼き柿やってみてください。ヘタのとこ切ってトースターで10分です。
喉には梨の方がよい感じがしますが、柿も是非。 https://t.co/bdzzCxU4OD
— 櫻井 大典 (@PandaKanpo) 2016年10月25日
漢方相談店のミドリ薬品(@PandaKanpo)が投稿したのは、梨を使った温かい薬膳デザートの作り方。公式ブログに詳しいレシピによると、手順は次の通り。
1)ヘタ側を蓋になるように切っておく。
2)実の部分の芯をスプーンでくり抜き、氷砂糖3つ(またはハチミツと水を大さじ1ずつ)、ショウガのスライスを1かけを入れる。
3)ステップ1で作ったフタをして、深めの皿に入れて蒸し器で40分~50分蒸す。軟らかくなって皮にヒビが入ってきたら完成。
熱々のうちに食べるのがポイント。お皿に溜まった汁も咳止め効果があるそうなので、捨てずに飲もう。シナモンやショウガ、ナツメ、レーズンなどをトッピングしてもおいしいそうだが、シナモンは喉の痛みが強いときはNGとのこと。
忙しい人には、電子レンジの簡易版レシピも。一口大に切った梨にみじん切りのショウガを散らし、ラップをして3分レンジで加熱するだけと非常に簡単だ!
喉の為に作りました!梨の薬膳!
しょうがが喉にしみる~~~ https://t.co/bz8rD36clK
— 右脳 (@uno163) 2016年10月21日
薬膳梨できたよー!うっまーい!あっまーい! https://t.co/JvruZe7Mub
— のらいぬ (@kameya59) 2016年10月23日
レンジ内で爆発したけど梨の薬膳デザート食べる https://t.co/HjSPTgp3jm
— 🦅斎藤霖雨🦄 (@under0414rinnu) 2016年10月25日
@masatomo_ まさともさんこんばんは~!梨の薬膳、喉がとってもいい感じです( *´︶`*)でも風邪は召されませぬように…。そして星ではなくお花みつけました♪ https://t.co/mvsD8zLcOH
— ゆきのん⛩みそP (@nojinoji8) 2016年10月25日
Twitter上では、次々に梨の薬膳を作ったツイートが投稿されている。実際に食べてみて、おいしいという意見も多いようだ。
手軽に作れて、おいしい上に体にもいい梨の薬膳。「ちょっと喉の調子が悪いかも?」と思ったら、一度作ってみてはいかがだろうか?