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 スウェーデン発祥の大型家具販売店「IKEA」。ベッドやキッチンのシンクなどの大物から電球や紙ナプキンといった消耗品まで、数多くのアイテムを取り揃えている。

 広々とした店舗でのショッピングに疲れたら、併設のレストランでリーズナブルな料理を味わいながら休憩もできる。

 そんなIKEAレストランが11月6日まで開催している「サーモンフェア」では、秋の味覚であるサーモンづくしのコース料理を楽しめる。

 上記は、そのデザートとして用意される「サーモン オ ショコラ」というパンケーキだが、日本人には“たい焼き”にしか見えない…。スウェーデンでは魚型のパンケーキが一般的なのだろうか?

 気になる中身はあんこではなく、カスタードクリーム。添えられたチョコムースやリンゴンベリージャムをディップして食べるのもオススメとか。

 そのほかのユーザーからは、見た目はともかく食べてみたいという声が寄せられている。気になる方はIKEAに足を運んでみては?

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