【新潟】激走1000キロ！ 最高の素材で最高の卵かけご飯を作ったら世界が変わった【金沢】
立ち込める暗雲
「そんなわけで時間は午後16時。そろそろ次の目的である新潟へ！ といきたいところなのですが、実は『原稿まだか』って別の媒体の編集部から矢のような催促が来てましてね」
「奇遇ですね。僕もです」
仕方ないので金沢市内のコワーキングスペースで作業に当たる僕＆播磨谷。
ライターとか編集者って、パソコンとネットさえあればどこでも仕事ができるのが利点ではあるのですが、逆に言うとパソコンとネットがある限り仕事からは逃げられないということでもありまして…。
結局コワーキングスペースの閉店時間まで粘るも、作業を終えられない2人。
そんなわけで、雨の中、金沢市内の健康ランドに来ました。
健康ランドでお風呂に入り、小休止を取った後も結局作業を続け…、
原稿をなんとか片付けて、気付いたら夜中の2時。泣きそう。
なんで金沢まで来て、パソコン叩いてるんだ…！
そしてボロボロになりながらも、金沢から新潟に向けて出発！
うぎゃー！ 200キロもあるーーー！
助手席で、iPhoneのライトを頼りに編集作業に追われる播磨谷。
かわいそすぎる。
でもすぐに限界が来ました。
夜中＆雨＆睡眠不足はさすがに危ないので、リクライニングして仮眠を取ることに。
いやー、普段こういう大きい車乗らないのであれですが、めちゃんこ快適ですね…！ 身長が割とでかい僕（182センチ）でもゆったり寝れる。
あとこれ、お世辞でもなんでもないんですが、この「アラウンドビューモニター」ってすごくないですか？ どうやってこの映像出しているんだろう…。
どうしよう。乗れば乗るほど欲しくなる。日産さん、僕にセレナくれませんか？ 新車で。
一眠りして元気を取り戻した僕。
おにぎりを食べて一路、新潟に向けて出発～～～～！
いざ、新潟！
はい。やっとこさ到着しました。新潟です。なんだこの雪。
まだこんなに積もってるのか…！
ちなみにここは新潟県の魚沼市。
コシヒカリの名産地として有名ですね。
ちょっと場所が分かりづらかったのですが、ここで直売をやってらっしゃる農家の方から買ったのがこれ。
じゃん！ 南魚沼産の最高級コシヒカリ～～！
最高のお米だーーーーー！
お値段なんと5キロで5,000円！
しかも玄米でいただきました！
やっぱり精米したてで食べるのが一番おいしいんですって！
ちなみに、「将太の寿司」っていうマンガで、お米を炊く時はその産地の水で炊くのが一番良い、みたいな描写があったので、霊水はゲットしてありますが一応こちら、南魚沼の湧き水もゲットしておきます！
死ぬほど冷たい！
そしてやっぱり味は分かりませんでした。
水って難しいな…。
しかしながら、インター近くのお蕎麦屋さんで親子丼セットを頼んだのですが…、
「なにこれ」
お蕎麦がめっちゃうまかったのです。
やっぱりお水がおいしいからなのか…！
東京で食べるお蕎麦と全然違うんですけど…！
コシの強さとか喉ごしとか香りがとんでもないことになっとる…！
恐るべし新潟…！
そして最後は最高の卵！
これで『水』、『醤油』、『米』の3つの食材がそろった！
最後に目指すのは秩父の、1個500円の最高級卵だーーー！
待ってろーー！ 卵ーーーー！
「またこれ、移動が長いんで何かしら車中トークで繋ぎたいんですが、ヨッピーさん、最近怒ってることありませんか？」
「就職活動やね。あれは何の罰ゲームなの？」
「といいますと？」
「あのね、いまの就職活動のシステムって、マジで終わってるのよ。僕も学生時代に就職活動したけど、つらすぎて『一刻も早く辞めたい！』って思ってたから、最初に内定もらった時点で全部打ち切ったのよ。まぁ学生側はいまの就職活動に対して『良くない』『つらい』って当然思ってるだろうけど、企業側も『良くない』『つらい』って思ってるはずなんよ。手間とコストが異常にかかるわけでさぁ。学生も企業も『良くない』し『つらい』システムをいまだに使ってるのって、なにそれ？ 罰ゲームやん。儲かってるのリ○ルートだけやで」
「なるほど。新卒一括採用、みたいなのがダメなんですかね」
「学生側に言いたいのは、『形に残る実績を作りなさい』ってことかな。このままだと、どんどん企業側も学生の言葉を信用しなくなるやろうから、形に残ってないと本当のことなのかどうか分からんやん。だからちゃんとアウトプットせにゃならん。例えば『世界一周しました！』って言うだけじゃなく、『世界一周をコンテンツにして月間○○万PVのメディアを作りました！』ってところまで持っていって欲しいよね。作ったものを見るのがその人を理解する一番の近道やから。世界一周は誰にでもできるけど、世界一周を人に見せるコンテンツにできる人はそんなにおらんよ」
「でも、学生にそこまで求めるのって大変じゃないですかね？」
「まぁ確かにそうなんだけど、アウトプットすることってめっちゃ大事なんよ。形に残るからこそがんばれるっていうのがあるからね。例えば夜中に、誰も見てないのにバンジージャンプするアホはおらんけど、3万人が見てて、手拍子してたら飛ぶやろ？ 全国にテレビ中継されてたら死ぬほど高い所からでも飛べるやろ？ そうやって人に見られることによって人は成長するし、実力以上のことができるからね。僕もたいがい『よくあんなことできますね』って言われるような企画をいろいろやってきたけど、それも見てくれてる人がいるからやし、最終的に形になるから、なんとか良いもん作りたい、って思えるからがんばれるんやもん。1人で勝手にやるだけ、最終的に形に残らんのやったらならそこまでやらんよ。バイトでも農業でも研究でもなんでも良いけど、ブログなりなんなりにやったことの記録を残すとか作品作るとかは絶対にやった方が良いと思う」
「なるほど。企業側は？」
「まぁインターンが重視されたりとかっていう流れはあるけど、インターンも結局は長時間拘束されて学生の負担になるからね。とりあえずは就職活動前の、学生のバイトをガンガン採用してそこからイキの良い連中に内定あげたりとか、エンジニアやったらコンテストとか主催して青田刈りするとか、別に方法はなんでも良いんやけど就活サイトとか採用ページとかに結構な額のお金払うんやったら、そのお金を使って自分達で頭ひねって学生集めること考えた方が良いと思う。それは広報のノウハウにもなるから。お金出して丸投げするからあかんねん」
「無職のくせにすごく分かったようなこと言いますね」
「全部適当に言ってる」
なんだかんだで、秩父に到着！
1個500円の卵「輝」を、20個で合計1万円をお支払！
なんちゅう金額や…！
１万円あったらいろいろできるのに…。卵20個で終了か…！
ともあれ、
最高の卵をゲットーーー！
「結局、東京から出発して34時間くらいかかった。つらすぎるし、もうこんな企画出すのはやめよう」
「言い出したのヨッピーさんじゃないですか」
秩父からの帰り道、ホームセンターのコイン精米機に立ち寄り。
こんな感じの玄米が…、
精米するとこうなる！
おーすごい！ 真っ白！
「お米の匂いがする！」とはしゃぐ僕。
いま思えばお米を嗅いでお米の匂いがするのは当たり前なんだけど、いろいろ疲れてたんだと思います。
秩父から東京に向かう道路。
だいぶ日も落ちてきた。