2014年12月5日

餃子の常識を覆す?「包まなくてもいい餃子」のレシピが話題に

これ、うまそうだね!
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 手作り餃子といえば、あのタネを皮で包む作業がなかなか手間だが、その常識を覆すような「包まなくてもいい餃子の作り方」が投稿され、話題を呼んでいる。

 フライパンに円盤状に敷いた皮の上に、餃子のタネをのせてその上にさらに皮をのせ、片面ずつ焼くとできあがり。

 なお、こちらの餃子の詳しい作り方は以下のツイートも参考になるだろう。

 手軽に作りたい分だけ作れたり、皮や具が余ったりしない優秀なアイデアのようだ。ちなみに食べるときは、ピザカッターを使うと簡単に切り分けができるとのこと。

 寒い日が続き、台所に立つのも億劫になるが、こちらのレシピを参考に簡単アツアツ餃子を試してみては?