使う機会がなかった人に朗報。たこ焼き器で「アヒージョ」が作れる!
さっそく試したい。
近年、レストランなどで流行中の「アヒージョ」。魚介類やキノコなどの素材をオリーブオイルとニンニクで煮込む料理のことだが、その調理法に関して驚くべきアイデアが登場した。
たこ焼きでアヒージョするという新発想。しかもホタテとか超美味。 http://t.co/Vr9ZlOPC3M
— もる (@moru0923) 2014年11月15日
それは、たこ焼き器を使用して調理するというもの。従来のアヒージョ鍋とはちがい、油の使用量が少なくて済むことや、見た目を楽しめることが利点になりそうだ。
買ってはみたものの、あまり活躍する機会のないたこ焼き器が、ホームパーティなどで脚光を浴びるチャンスかも?