2013年10月1日

電子レンジで温泉卵を作る方法…?

お手軽だけど一歩間違えると…。
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 電子レンジで温泉卵を作った、というツイートがTwitter上で拡散している。

 卵を割って上から水を注いでレンジで3分で温泉卵がかんたんに作れる…というが、卵が電子レンジで爆発している。

 危険なので絶対にマネしてはいけないようだが…。

 電子レンジで加熱する前に卵黄に楊枝や箸などで小さな穴をあけないと、このように爆発してしまうそうだ。

 また、「あたため」などの温まると止まるモードを使った方が安全なのだとか。

 電子レンジでの調理は便利だが、使い方を間違えるととても危険。手抜きレシピも、リスクを考えて行うべきかもしれない…。