【乾燥バジル作りました⑤】すり鉢で粉末にしたバジルを500w30秒程度仕上げ乾燥(必要ないかも)して、空いているハーブ瓶にいれて出来上がり！ http://t.co/xqlOvxzsJA
— 原田 英男 (@hideoharada) 2013年8月25日ひとつ手元に持っていると、料理中に活躍してくれる乾燥バジル。実は意外と簡単に作れるらしく、トゥギャッターに作り方がまとめられている。
摘んだバジルをキッチンペーパーの上に並べ、レンジで加熱するだけ。最後にすり鉢ですれば完成だ。
庭やベランダで、バジルがすくすくと生い茂ってどうしようかとお悩み中の方は、試してみてはいかが？