2013年8月30日

超カンタン! 乾燥バジルの作り方

レンジさえあればOK。
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 ひとつ手元に持っていると、料理中に活躍してくれる乾燥バジル。実は意外と簡単に作れるらしく、トゥギャッターに作り方がまとめられている。

 摘んだバジルをキッチンペーパーの上に並べ、レンジで加熱するだけ。最後にすり鉢ですれば完成だ。 

 庭やベランダで、バジルがすくすくと生い茂ってどうしようかとお悩み中の方は、試してみてはいかが?