2013年7月12日

自宅でカンタン! フローズンミルクティーレシピ

甘さとほろ苦さがたまりません。
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 暑い夏にぴったりな「フローズンミルクティー」の作り方が、トゥギャッターで紹介されている。

 材料は茶葉にお湯、牛乳、砂糖、生クリーム、チョコレートシロップのみ。道具は紅茶器と製氷皿、ミキサーがあればOKだ。

 まず紅茶器に茶葉を入れ、熱湯を注いで5分間待機し、別の容器へ紅茶を注ぐ。

 砂糖を多めに加え、普段のミルクティーよりも意識的に甘くして、製氷皿へ入れて冷凍庫で冷やす。

 凍ったら取り出して牛乳と一緒にミキサーに入れ、氷が牛乳と混ざり、シャーベット状になれば完成だ。

 生クリームやチョコレートシロップをトッピングすると、カフェふうドリンクに早変わり。

 自宅でもカンタンにできるフローズンドリンク、暑い日にぜひ試してみてはいかが?

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